川ばた乃エキス|製品案内

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  • 木曽川のヤマトしじみ
  • 今では希少資源となったしじみ。丁寧に漁がおこなわれます。
  • 明治から続く伝統製法をかたくなに守り続けています。

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\500(消費税別) 完売御礼
注文用紙(PDF) 次回生産までお待ちください。春頃を予定しています。

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新発売!

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木曽川のしじみだけで作り続ける
製品バリエーション|原液・粒・粉末・カプセル|

0001-01.png○産地|木曽川の河口から約2~12km程のぼった辺り- 淡水と海水の入り混じるこの水域で獲れる「ヤマトしじみ」だけが【川端のしじみエキス】の原材料となります。

○ 製造方法|創業以来変ることのない代々受け継がれる製造方法をかたくなに守ってつくりあげています。エキスには、身・カラ・アクは入っていません。潮(うしお)だけを30時間以上じっくりと煮詰めて、成分をギュッと閉じ込めたものが【川端のしじみエキス】になります。

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三重県南部大台ケ原山系の赤松だけでつくる
製品バリエーション|原液・カプセル・松葉茶|

○産地|普段は人が立ち入ることのない三重県南部の奥深い渓谷。公害とは無縁で、まさに大自然といえるその場所に自生する赤松で【川端の松葉エキス】はつくられます。

○ 製造方法|創業以来変ることのない代々受け継がれる製造方法をかたくなに守ってつくりあげています。伐採後、すぐに赤松の葉と身を煮出し、栄養を十分に抽出します。その後、煮汁から葉と身を取り除き、三十時間以上じっくりと煮詰めます。

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日本有数のカキの産地「北陸能登」の牡蠣エキス。
製品バリエーション|原液・粒|

○産地|日本有数のカキの産地「北陸能登」。ここで毎年1~3月にとれる新鮮な生牡蠣が【川端の牡蠣エキス】の原材料です。
○ 製造方法|創業以来変ることのない代々受け継がれる製造方法をかたくなに守ってつくりあげています。煮出す段階からカラは取り除き、むき身だけをエキスにします。

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昔から変わらない伝統のレシピでつくるすいか糖エキス。
製品バリエーション|原液|

004-5.png○特徴|受け継がれる伝統のレシピでつくられる【川端のすいか糖エキス】。契約栽培された完熟すいかをメインに濃縮しました。
○ 成分|リコピンに含まれる抗酸化作用は目を見張るものがあります。また、すいかに多いシトルリンも話題の成分です。

根昆布、注目されています!

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